Wir sagen Danke für 5 Jahre Genießer-Kultur.

Im April möchten wir mit Ihnen unser 5 jähriges Bestehen feiern und haben zu diesem Anlass ein spezielles Menü zusammengestellt.

„Unser Dankeschön-Menü im April“

Der Erste Spargel

im Tempura-Teig gebacken mit frühlingshaften Kräutersalaten

und feinwürziger Sauce Tartar

a la carte 9,50 €

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Bärlauch

Kartoffel-Bärlauch-Süppchen mit knuspriger Japan-Garnele

a la carte 8,00 €

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Filet vom Steinbutt

in persischem Safran gebraten auf cremigem Kerbel-Risotto

a la carte 14,00 €

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Involtini vom Kalb

mit Salbei und Schinken gefüllt auf gerösteten Gemüsen mit Kartoffel-Pinienkern-Krapfen und Portweinjus

a la carte 24,50 €

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Frische Erdbeeren

mit hausgemachtem Pralinen-Eis, Rababer-Gelee und Minze

a la carte 9,50 €