Penz am Dom

Angebote

Kulinarische Termine !

Altenberger Gänse-Schmaus“

Ab dem 09.11.18 bieten wir wieder eine Woche lang unseren Gänsebraten an. Reservieren Sie sich schon jetzt Ihren Gänsebraten der Extraklasse.

Weihnachten – Öffnungszeiten“

Am 24.12.18 geschlossen. Am 25. und 26.12.18 von 12 – 14 und 18 – 22 Uhr geöffnet

Silvester“

Auch in diesem Jahr begrüßen wir wieder ab 18 Uhr

das neue Jahr mit einem exklusiven

5 Gänge Gourmet-Menü.

p.P. 76,00 incl. Einem Glas Champagner.

An Neujahr haben wir geschlossen!

 

„After Work Dinner“

Jeden Montag ab 18 Uhr.

Ein jede Woche wechselndes „3 Gang Menü“

für nur 19.95€ incl. 0,2 cl Mineralwasser

22.10.2018

Herbstlicher Salat mit hausgebeiztem Lachs und sahne-Meerrettich

Zarte Schweinelendchen im Speckmantel gebraten auf sautiertem Spitzkohl mit Kroketten

Zweierlei Schokoladenmousse auf Beeren-sauce

 

Monats-Menü

„Unser Menü im Oktober“

Ziegen-Frisch-Käse

leichte Mouse vom Ziegen-Frisch-Käse mit Apfel-Kürbis-Chutney,

gerösteten Kürbis-Kernen und Kern-Öl

a la carte 12,00

Kräftige Essenz

von der Wachtel mit altem Portwein abgeschmeckt

a la carte 8,50

Rinderfilet

medium gebraten mit getrüffeltem Sellerie-Püree,

herbstlichem Wurzel-Gemüse und Portwein-Jus

a la carte 36,00

Geeister Champagner-Schaum

mit marinierten Früchten und knuspriger Mandel-Hippe

a la carte 9,50

 Menüpreis pro Person incl. begleitender Weine: 62,00€

Wochenkarte – Business Lunch

Jede Woche neu! Immer frisch, gesund und schnell gekocht! Incl.Tagessuppe und einem 0,2 Kaltgetränk Ihrer Wahl. Immer zum Festpreis von 13,00 €! Ohne Tagessuppe 10,50 €! Von 12.00 Uhr bis 14.00 Uhr im Penz am Dom.

Montag, 15. Oktober 2018

  • Saftig gebratenes Steak vom Schweinerücken mit Kartoffel- Kroketten und buntem Beilagen-Salat

Dienstag, 16. Oktober 2018

  • Filetspitzen von Rind und Schwein in Cognac-Rahm mit Röstgemüse und Herzogin-Kartoffeln

Mittwoch, 17. Oktober 2018

  • Gekochter Rinder-Tafelspitz in leichter Meerrettich-Sauce mit Boullion-Kartoffeln und kleinem Blattsalat

Donnerstag, 18. Oktober 2018

  • Mit Käse überbackene Gemüse-Tomaten-Lasagne mit frischem Basilikum und Tomaten-Pesto

Freitag, 19. Oktober 2018

  • Frisch gemachte Fisch-Klößchen auf Rahm-Spinat mit Salzkartoffeln und Dill-Sauce