Penz am Dom

Angebote

„Running Dinner“

Am Samstag den 30.03.19 startet wieder unser „Running Dinner“ in Altenberge.

5 Gänge in 5 Restaurants. Los geht es um 17 Uhr im „Hotel Stüer“. Der Weg führt dann zum „Kleinen Kartoffelhaus“. Dann gibt es eine kleine Busfahrt zum „Akzent Lindenhotel“ und dann zur Ratsschänke „Bornemann“. Der Abschluss findet um ca. 22 Uhr mit offenem Ende bei uns im Haus statt. Im Preis von 74,50€ sind das 5 Gänge-Menü Weine, Minneralwasser, Kaffee, Espresso, Unterhaltung und der Bustransfer enthalten.

Karten sind im Vorverkauf bis zum 08.03.19 im kleinen Kartoffelhaus erhältlich.

Kulinarische Termine !

Altenberger Gänse-Schmaus“

Ab dem 09.11.18 bieten wir wieder eine Woche lang unseren Gänsebraten an. Reservieren Sie sich schon jetzt Ihren Gänsebraten der Extraklasse.

Weihnachten – Öffnungszeiten“

Am 24.12.18 geschlossen. Am 25. und 26.12.18 von 12 – 14 und 18 – 22 Uhr geöffnet

Silvester“

Auch in diesem Jahr begrüßen wir wieder ab 18 Uhr

das neue Jahr mit einem exklusiven

5 Gänge Gourmet-Menü.

p.P. 76,00 incl. Einem Glas Champagner.

An Neujahr haben wir geschlossen!

 

„After Work Dinner“

Jeden Montag ab 18 Uhr.

Ein jede Woche wechselndes „3 Gang Menü“

für nur 19.95€ incl. 0,2 cl Mineralwasser

10.12.2018

Creme-Süppchen vom Hokkaido-Kürbis mit Kürbiskernen und Kernöl

Rosa gebratene Entenbrust auf jungem sautiertem Spitzkohl mit Herzogin-Kartoffeln und Rotwein-Jus

Kleine „Crème brülee“ mit Früchten

 

Monats-Menü

„Unser Menü im Dezember“

Taube

Fein würzige Terrine von der Bresse-Taube mit Kräutersaitlingen im Tempura-Teig, kleinem Feldsalat und Sauce Cumberland

a la carte 12,00

Schwarze Tagliatelle

Sepia-Tagliatelle mit Hummer-Bolognese und Weißweinschaum

a la carte 14,50

Hirsch

Rosa gebratenes Medaillon vom Rücken in Morchel-Rahm

mit Dreierlei von der Schwarzwurzel

a la carte 31,50

Punsch

Geeister Glühwein-Champagner-Schaum mit Mandel-Orangen-Hippe

a la carte 9,50

 Menüpreis pro Person incl. begleitender Weine: 62,00€

Wochenkarte – Business Lunch

Jede Woche neu! Immer frisch, gesund und schnell gekocht! Incl.Tagessuppe und einem 0,2 Kaltgetränk Ihrer Wahl. Immer zum Festpreis von 13,00 €! Ohne Tagessuppe 10,50 €! Von 12.00 Uhr bis 14.00 Uhr im Penz am Dom.

Montag, 10. Dezember 2018

  • Knusprig paniertes Schweineschnitzel mit Pommes frittes und kleinem Beilagen-Salat

Dienstag, 11. Dezember 2018

  • Zartes Kalbsragout in Rahmsauce mit bunten Rübchen und Kartoffel-Kroketten

Mittwoch, 12. Dezember 2018

  • Geschnetzeltes vom Schweinefilet in Champignon-Rahm mit hausgemachten Spätzlen und kleinem Salat

Donnerstag, 13. Dezember 2018

  • Vegetarisch gefüllte frische Pasta in Kräuter-Rahm mit gerösteten Gemüsen und crema di balsamico

Freitag, 14. Dezember 2018

  • Filet vom Seehecht auf der Haut gebraten mit Zitronen-Risotto und mediterranem Gemüse