Penz am Dom

Aktuell

Monats-Menü

„Unser Menü im November“

Leichte Mousse vom Ziegen-Frisch-Käse

 auf Apfel-Kürbis-Vinaigrette

mit gerösteten Kürbiskernen und Kern-Öl

a la carte 9,50 €

 

Krustentier-Schaum-Süppchen

mit gebackener Garnele

a la carte 11,00€

 

Zarter Frischlings-Rücken

unter der Steinpilz-Kruste mit jungem Wirsing in Rahm

und Pinienkern-Krapfen

a la carte 34,50€

 

Cointreau-Eis-Parfait

mit eingelegten Gewürzorangen und frischer Minze

a la carte 9,50€

 

 Menüpreis pro Person incl. begleitender Weine: 59,00€