Genuss to go!
Sehr geehrte Gäste.
Ab Mittwoch den 01.04.20 bieten wir unseren
Business-Lunch als Abhohl-Service an.
Ab einer Personenzahl von 5 Personen liefern wir Ihnen das Tages-Menü auch gerne an Ihre Adresse.
Bitte bestellen Sie gerne schon am Vortag bis 16 Uhr Ihr warmes Mittagessen für den nächsten Tag!
Damit wir besser planen können und es für Sie schneller geht.
Business-Lunch to go im „Penz Am Dom”
Von 11,30 bis 14,30 Uhr
STERNKLASSE Restaurant-Bestenliste 2019
Von insgesamt 3.725 bewerteten Restaurants liegt unser Restaurant auf Rang 984 in Deutschland und auf Rang 148 in Nordrhein-Westfalen.
Wir sagen „Vielen Dank!“ an all unsere Gäste.
Der Varta – Führer 2019
In diesem Jahr wurde unsere Arbeit mit einem Varta – Diamanten für ein „überdurchschnittlich gutes Angebeot und angenehme Atmosphäre“ ausgezeichnet.
Bib Gourmand 2019
Auch in diesem Jahr konnten wir zu unserer großen Freude wieder den Bib Gourmand, der vom Guide Michelin vergeben wird, entgegennehmen.
Diese Auszeichnung bestätigt die Aussage der Zeitschrifft „Feinschmecker“. Laut dieser gehöhren wir auch in diesem Jahr zu den „Besten Restaurants für jeden Tag„.
„After Work Dinner“
Jeden Montag ab 18 Uhr.
Ein jede Woche wechselndes „3 Gang Menü“
für nur 19.95€ incl. 0,2 cl Mineralwasser
16.03.2020
Kohlrabi-Champagner-Süppchen mit marinierten Schrimps
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Filetgeschnetzeltes vom Rind und Schwein in Champignon-Rahm mit Herzogin-Kartoffeln und knackigem Salat
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Leichte Panna cotta mit eingemachten Waldbeeren und Vanille-Eis
Hunde im Restaurant
Sehr geehrte Gäste!
Auf diesem Wege möchten wir Sie darauf hinweisen, dass wir uns aus Allergie und hygienischen Gründen gezwungen sehen, Sie darum zu bitten, ab dem 01.01.2016 auf das mitbringen von Hunden zu verzichten.
Monats-Menü
Im Wandel der Jahreszeiten
zaubern wir Ihnen jeden Monat ein neues, mit den aktuellen Produktenund frischen Zutaten des Marktes zusammengestelltes 4 Gänge Menü. Diese ausgesuchten Menüfolgen bieten wir inklusive begleitender Weine an.
„Unser Menü im März“
Lachs aus Norwegen
mild gebeizt mit marinierten Schrimps, frischen Kräutern
und knackigen Blattsalaten in Vinaigrette
a la carte 14,00 €
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Ochsenschwanz
als knusprig gebackene Praline auf getrüffeltem Sellerie-Püree
a la carte 11,50€
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Barbarie Entenbrust
Rosa gebraten mit sautierten wilden Brokkoli, cremigem Bärlauch-Risotto
und karamellisierter Rhabarber-Jus
a la carte 26,00€
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Einfach nur gut
Geeister Champagnerschaum mit marinierten Früchten, Waldbeeren-Sauce und Schokoladen-Knusper
a la carte 13,50€
Menüpreis pro Person incl. begleitender Weine: 69,00€
Wir suchen Verstärkung!
Für unseren Service suchen wir noch Unterstützung als Vollzeit oder Teilzeit sowie Aushilfen für Minijob. Bei Interesse melden Sie sich gerne bei uns, wir freuen uns auf ein Bewerbungsgespräch.
Wochenkarte – Business Lunch „TO GO“
Sehr geehrte Gäste.
Ab Mittwoch den 01.04.20 bieten wir unseren
Business-Lunch als Abhohl-Service an.
Ab einer Personenzahl von 5 Personen liefern wir Ihnen das Tages-Menü auch gerne an Ihre Adresse.
Bitte bestellen Sie gerne schon am Vortag bis 16 Uhr Ihr warmes Mittagessen für den nächsten Tag!
Damit wir besser planen können und es für Sie schneller geht.
Business-Lunch to go im „Penz Am Dom”
Von 11,30 bis 14,30 Uhr
Wochenkarte
Jede Woche neu! Immer frisch, gesund und schnell gekocht!
Incl. Tagessuppe. Immer zum Festpreis von
13,00 €! Ohne Tagessuppe 11,00 €!
Montag, 30. März 2020
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Dienstag, 31. März 2020
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Mittwoch, 01. April 2020
- Le „Cordon bleu“ mit Käse und Schinken gefülltes, paniertes Schweine-schnitzel mit Karotten-Erbsen-Gemüse und knusprigen Rösti-Ecken
Donnerstag, 02. April 2020
- Frische Kartoffel-Gnocchi in Basilikum-Pesto-Rahm mit gerösteten mediterranen Gemüsen und gehobeltem Parmesan Käse
Freitag, 03. April 2020
- Gebratene Würfel vom Norweger-Lachs in Dill-Rahm-Sauce mit buntem Gemüse-Butter-Reis und frischen Kräutern