Penz am Dom

Angebote

Neu! 04.12 / 05.12

Gerne möchte wir unser Angebot erweitern und Ihnen Freitag- und Samstagabend von 17,30 bis 19,30 Uhr ein 3 Gang-Menü „To Go“ anbieten.

Karotten-Ingwer-Creme-Süppchen mit frischer Blatt-Petersilie

6,50

***

Langsam geschmorte Rinderschulter in kräftiger Rotwein-Sauce mit bunten Rübchen und Kartoffel-Kroketten

17,50

oder

Tranche vom Norweger-Lachs auf Scampi-Risotto mit gerösteten Gemüsen und Basilikum-Pesto

17,50

***

Fluffig cremige Schokoladen-Mousse mit frischen Blaubeeren und Mandel-Knusper

7,00

Gerne können Sie die Gerichte auch einzeln bestellen.

Das Menü (3 Gänge) komplett 26,00€

Bitte bestellen Sie bis mindestens einen Tag im Voraus. Vielen Dank.

„After Work Dinner“

Jeden Montag ab 18 Uhr.

Ein jede Woche wechselndes „3 Gang Menü“

für nur 19.95€ incl. 0,2 cl Mineralwasser

02.11.2020

Geschlossen.

Monats-Menü

Im Wandel der Jahreszeiten

zaubern wir Ihnen jeden Monat ein neues, mit den aktuellen Produktenund frischen Zutaten des Marktes zusammengestelltes 4 Gänge Menü. Diese ausgesuchten Menüfolgen bieten wir inklusive begleitender Weine an.

„Unser Menü im Oktober“

Kaninchen-Leber

zart in Butter gebraten auf warmer Apfel-Kürbis-Vinaigrette

mit herbstlichen Blattsalaten

a la carte 11,00

Süppchen

Weißes Lyoner Fisch-Süppchen mit echten Grönland-Garnelen

a la carte 11,00

Perlhuhn

Auf der Haut knusprig gebraten mit Kartoffel-Pastinaken-Püree

Rotweinjus und frisch gehobeltem Herbst-Trüffel aus dem Burgund

a la carte 34,50

Schokolade

Schokoladen-Kaffee-Tarte und weißes Schokoladen-Eis

mit eingemachten frischen Feigen

a la carte 13,50

 Menüpreis pro Person incl. begleitender Weine: 69,00€

Wochenkarte – Business Lunch

Wochenkarte

Jede Woche neu! Immer frisch, gesund und schnell gekocht!

Incl. Tagessuppe. Immer zum Festpreis von

 14,00 €! Ohne Tagessuppe 12,50 €!

 

Montag, 30. November 2020

  • Frisch aus dem Ofen, knusprige Entenkeule auf Quitten-Rotkohl mit Kartoffel-Kroketten und Rotwein-Sauce

Dienstag, 01. Dezember 2020

  • Herzhafter Krusten-Braten vom Duroc-Schwein in kräftiger Sauce mit Bayrisch-Kraut und Herzogin-Kartoffeln

Mittwoch, 02. Dezember 2020

  • Zart gekochter Kalbstafelspitz in leichter Meerrettich-Sauce mit Boullion-Kartoffeln und Blatt-Petersilie

Donnerstag, 03. Dezember 2020

  • Tortelloni mit Tomaten-Mozzarella-Füllung in Basilikum-Pesto-Rahm mit gerösteten Gemüsen und Crema di Balsamico

Freitag, 04. Dezember 2020

  • Nordisches Fisch-Ragout in Dill-Rahm-Sauce auf buntem Gemüse-Reis mit frischen Kräutern