Penz am Dom

Angebote

„After Work Dinner“

Jeden Montag ab 18 Uhr.

Ein jede Woche wechselndes „3 Gang Menü“

für nur 19.95€ incl. 0,2 cl Mineralwasser

28.09.2020

Kürbis-Creme-Süppchen mit Kürbis-Kernen und Kern-Öl

Langsam in Rotwein geschmorte Rinderschulter in kräftiger Sauce mit bunten Garten-Gemüsen und Herzogin-Kartoffeln

Mandel-Krokant-Eis-Parfait mit marinierten Früchten

Monats-Menü

Im Wandel der Jahreszeiten

zaubern wir Ihnen jeden Monat ein neues, mit den aktuellen Produktenund frischen Zutaten des Marktes zusammengestelltes 4 Gänge Menü. Diese ausgesuchten Menüfolgen bieten wir inklusive begleitender Weine an.

„Unser Menü im September“

Wachtel Kotelett

mit Rosmarin gebratene halbe Wachtel auf mit Olivenöl und Balsamico angemachten Linsen aus Puy

a la carte 11,00

Schaum-Süppchen

von Krustentieren mit gebratenen Scampi

und knusprigem Kräuter-Brot-Chip

a la carte 11,00

Lamm

medium gebratener Rücken vom Neuseeland-Lamm unter der Tomaten-Kräuter-Kruste mit grillierten Tigerella-Tomaten, gerösteten Gemüsen und kleinem Kartoffel-Gratin

a la carte 34,50

Champagner-Schaum

Langsam cremig geeist mit karamellisierten Platt-Pfirsichen

und Mandelknusper

a la carte 13,50

 Menüpreis pro Person incl. begleitender Weine: 69,00€

Wochenkarte – Business Lunch

Wochenkarte

Jede Woche neu! Immer frisch, gesund und schnell gekocht!

Incl. Tagessuppe. Immer zum Festpreis von

 14,00 €! Ohne Tagessuppe 12,50 €!

 

Montag, 28. September 2020

  • Gebratene Schweinelendchen in Bratensauce mit Herzogin-Kartoffeln und buntem Gemüse

Dienstag, 29. September 2020

  • Zarter Kalbs-Rahm-Braten in sämiger Sauce mit Knusper-Kroketten und Rübchen-Gemüse

Mittwoch, 30. September 2020

  • Gegrilltes Schweinerücken-Steak auf Ratatouille-Gemüse mit Rösti-Talern und Rotwein-Sauce

Donnerstag, 01. Oktober 2020

  • Herbstlicher Gemüse-Eintopf mit vegetarischen Maultaschen, frischen Kräutern und Schmelz-Zwiebeln

Freitag, 02. Oktober 2020

  • In Butter gebratene Lachs-Tranche auf Basilikum-Kräuter-Risotto mit gerösteten Gemüsen und Weißwein-Schaum