Penz am Dom

Angebote

Spargelzeit

Genießen Sie den frischen münsterländer Spargel den wir ausschließlich aus der umliegenden Region beziehen um somit den Geschmack und absolute Frische zu garantieren.

„After Work Dinner“

Jeden Montag ab 18 Uhr.

Ein jede Woche wechselndes „3 Gang Menü“

für nur 19.95€ incl. 0,2 cl Mineralwasser

06.07.2020

Kohlrabi-Champagner-Süppchen mit Schnittlauch

Langsam in Rotwein geschmorte Rinderschulter mit jungem Garten-Gemüse und handgeschabten Spätzlen

Stracciatella-Eis-Parfait mit allerlei Beeren

Monats-Menü

Im Wandel der Jahreszeiten

zaubern wir Ihnen jeden Monat ein neues, mit den aktuellen Produktenund frischen Zutaten des Marktes zusammengestelltes 4 Gänge Menü. Diese ausgesuchten Menüfolgen bieten wir inklusive begleitender Weine an.

„Unser Menü im Juli“

Ziegen-Frisch-Käse

Im Knusperteig gebacken mit bunter Gemüse-Vinaigrette kleinem Salatbukett und frischem Basilikum-Pesto

a la carte 9,50

Groß-Garnelen

mit Olivenöl gebraten auf Kräuter-Paella-Reis mit original Rouille

a la carte 16,00

Rinderfilet

medium gebratenes Medaillon vom Rinderfilet auf Selleriepüree mit Sommertrüffeln und kräftiger Rotwein-Jus

a la carte 34,50

Melone und Vodka

Verschiedene Melonen mit frischer Minze, französischem Vodka und braunem Zucker verfeinert

a la carte 13,50

 Menüpreis pro Person incl. begleitender Weine: 69,00€

Wochenkarte – Business Lunch

Wochenkarte

Jede Woche neu! Immer frisch, gesund und schnell gekocht!

Incl. Tagessuppe. Immer zum Festpreis von

 14,00 €! Ohne Tagessuppe 12,50 €!

 

Montag, 06. Juli 2020

  • Gebratene Schweinelendchen in Pfeffer-Rahm-Sauce mit Rosmarin-Kartoffeln und knackigem Beilagen-Salat

Dienstag, 07. Juli 2020

  • „Le Cordon Bleu“ paniertes Schweineschnitzel mit jungem Gouda und gekochtem Schinken gefüllt dazu kleines Gemüse und Kartoffel-Rösti

Mittwoch, 08. Juli 2020

  • Zart geschmorter Kalbs-Rahm-Braten in sämiger Sauce mit bunten Gemüsen und Kartoffel-Kroketten

Donnerstag, 09. Juli 2020

  • Asiatisch gewürzte Reisbällchen im Ofen gebacken mit knackigem Ratatouille-Gemüse, frischen Kräutern und Crema di Balsamico

Freitag, 10. Juli 2020

  • Knusprig gebackener Backfisch auf warmem Kartoffel-Gurken-Salat mit hausgemachter Remouladen-Sauce