Penz am Dom

Angebote

„After Work Dinner“

Jeden Montag ab 18 Uhr.

Ein jede Woche wechselndes „3 Gang Menü“

für nur 25.00€

27.03.2023

Französische Zwiebelsuppe mit Käse-Croutons

Langsam geschmorte Rinderschulter in Rotwein-Sauce mit bunten Gemüsen und Knusper-Kroketten

Kleine Panna Cotta mit fruchtigem Sorbet

Monats-Menü

Im Wandel der Jahreszeiten

zaubern wir Ihnen jeden Monat ein neues, mit den aktuellen Produkten

und frischen Zutaten des Marktes zusammengestelltes 4 Gänge Menü. Diese ausgesuchten Menüfolgen bieten wir inklusive begleitender Weine an.

 

„Unser Menü im März“

Glaciertes Wachtel-Kottelet

mit Sellerie, frischem Wintertrüffel und Feldsalat

a la carte 14,50

aus Argentinien

mit Knoblauch und Kräutern gebratene Rotgarnelen

auf Bouillabaisse-Kartoffel-Ragout

a la carte 15,50

Kalbs-Involtini

mit italienischem Landschinken gefüllte gebratene Kalbsröllchen auf mediterranem Röstgemüse mit Kartoffel-Gratin und Rotwein-Jus

a la carte 33,00

Luftige Mousse

von weißer Schokolade und blanchiertem Moon auf Waldfrucht-Sauce mit gebackenem Brick-Teig

  a la carte 14,00

Menüpreis pro Person incl. begleitender Weine: 77,00€

Ohne Weinbegleitung: 63,00€

Nur Tischweise!

Wochenkarte – Business Lunch

Wochenkarte

Jede Woche neu! Immer frisch, gesund und schnell gekocht!

Incl. Tagessuppe. Immer zum Festpreis von

 15,00 €! Ohne Tagessuppe 13,50 €!

 

Montag, 27. März 2023

  • Gebratene Schweinelendchen in Champignon-Rahm mit kleinem Gemüse und Knusper-Kroketten

Dienstag, 28. März 2023

  • Geschlossene Gesellschaft!

Mittwoch, 29. März 2023

  • Ruhetag

Donnerstag, 30. März 2023

  • Frisch gebackener Gemüse-Strudel mit frischen Kräutern auf Paprika-Creme

Freitag, 31. März 2023

  • In Weißwein pochierte Fischklößchen auf Blattspinat mit Petersilien-Kartoffeln und leichter Dill-Senf-Sauce