Penz am Dom

Angebote

„After Work Dinner“

Jeden Montag ab 18 Uhr.

Ein jede Woche wechselndes „3 Gang Menü“

für nur 19.95€ incl. 0,2 cl Mineralwasser

16.03.2020

Kohlrabi-Champagner-Süppchen mit marinierten Schrimps

Filetgeschnetzeltes vom Rind und Schwein in Champignon-Rahm mit Herzogin-Kartoffeln und knackigem Salat

Leichte Panna cotta mit eingemachten Waldbeeren und Vanille-Eis

Monats-Menü

Im Wandel der Jahreszeiten

zaubern wir Ihnen jeden Monat ein neues, mit den aktuellen Produktenund frischen Zutaten des Marktes zusammengestelltes 4 Gänge Menü. Diese ausgesuchten Menüfolgen bieten wir inklusive begleitender Weine an.

„Unser Menü im März“

Lachs aus Norwegen

mild gebeizt mit marinierten Schrimps, frischen Kräutern

und knackigen Blattsalaten in Vinaigrette

a la carte 14,00

Ochsenschwanz

als knusprig gebackene Praline auf getrüffeltem Sellerie-Püree

a la carte 11,50

Barbarie Entenbrust

Rosa gebraten mit sautierten wilden Brokkoli, cremigem Bärlauch-Risotto

und karamellisierter Rhabarber-Jus

a la carte 26,00

Einfach nur gut

Geeister Champagnerschaum mit marinierten Früchten, Waldbeeren-Sauce und Schokoladen-Knusper

a la carte 13,50

 Menüpreis pro Person incl. begleitender Weine: 69,00€

Wochenkarte – Business Lunch „TO GO“

Sehr geehrte Gäste.

Ab Mittwoch den 01.04.20 bieten wir unseren

Business-Lunch als Abhohl-Service an.

Ab einer Personenzahl von 5 Personen liefern wir Ihnen das Tages-Menü auch gerne an Ihre Adresse. 

Bitte bestellen Sie gerne schon am Vortag bis 16 Uhr Ihr warmes Mittagessen für den nächsten Tag!

Damit wir besser planen können und es für Sie schneller geht.

Business-Lunch to go im „Penz Am Dom”

Von 11,30 bis 14,30 Uhr

Wochenkarte

Jede Woche neu! Immer frisch, gesund und schnell gekocht!

Incl. Tagessuppe. Immer zum Festpreis von

 13,00 €! Ohne Tagessuppe 11,00 €!

 

Montag, 30. März 2020

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Dienstag, 31. März 2020

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Mittwoch, 01. April 2020

  • Le „Cordon bleu“ mit Käse und Schinken gefülltes, paniertes Schweine-schnitzel mit Karotten-Erbsen-Gemüse und knusprigen Rösti-Ecken

Donnerstag, 02. April 2020

  • Frische Kartoffel-Gnocchi in Basilikum-Pesto-Rahm mit gerösteten mediterranen Gemüsen und gehobeltem Parmesan Käse

Freitag, 03. April 2020

  • Gebratene Würfel vom Norweger-Lachs in Dill-Rahm-Sauce mit buntem Gemüse-Butter-Reis und frischen Kräutern