Penz am Dom

Angebote

„After Work Dinner“

Jeden Montag ab 18 Uhr.

Ein jede Woche wechselndes „3 Gang Menü“

für nur 28.00€

26.02.2024

Kohlrabi-Champagner-Süppchen mit Blatt-Petersilie

Kleines Minuten-Steak vom Rind unter der Zwiebel-Senf-Kruste mit bunten Gemüsen, Knusper-Kroketten und Rotwein-Jus

Dunkle Schokoladen-Mousse mit Waldbeeren-Soße und frischer Minze

Monats-Menü

Im Wandel der Jahreszeiten

zaubern wir Ihnen jeden Monat ein neues, mit den aktuellen Produkten

und frischen Zutaten des Marktes zusammengestelltes 4 Gänge Menü. Diese ausgesuchten Menüfolgen bieten wir inklusive begleitender Weine an.

 

„Unser Menü im Februar“

Ziegen-Frischkäse
Im Brickteig knusprig im Ofen gebacken auf bunter Gemüse-Vinaigrette mit Blattsalaten und Basilikum-Pesto
a la carte 13,00 €

Black Tiger Garnelen
In Olivenöl mit Kräutern kurzgebraten auf Blumenkohl-Püree
marinierter Mönchsbart und geräucherte Paprika
a la carte 14,50€

Roastbeef
saftig rosa gebraten mit grünen Böhnchen, Kartoffel-Gratin, Rotwein-Schalotten und Rotwein-Jus
a la carte 35,00€

Cremig kalt
Langsam geeister Champagnerschaum auf Waldbeerensauce mit Marinierten Früchten und Mandel-Knusper
a la carte 14,50€

Menüpreis pro Person incl. begleitender Weine: 79,00€

Ohne Weinbegleitung: 65,00€

Nur Tischweise!

Wochenkarte – Business Lunch

Wochenkarte

Jede Woche neu! Immer frisch, gesund und schnell gekocht!

Incl. Tagessuppe. Immer zum Festpreis von

 16,50 €! Ohne Tagessuppe 15,00 €!

 

Montag, 26. Februar 2024

  • „Westfälisches Zwiebelfleisch“ Gekochtes Rindfleisch in Zwiebelsoße mit Petersilien-Kartoffeln und kleinem Salat

Dienstag, 27. Februar 2024

  • Rinder-Schmor-Schnitzel in Rotwein-Soße mit bunten Gemüsen und Kartoffel-Kroketten

Mittwoch, 28. Februar 2024

  • Ruhetag

Donnerstag, 29. Februar 2024

  • Vegetarisch gefüllte Maultaschen in kräftiger Gemüse-Brühe mit Schmelzzwiebeln und frischen Kräutern

Freitag, 01. März 2024

  • Auf der Haut gebratenes Filet vom Seehecht mit Basilikum-Pesto-Risotto und gerösteten Gemüsen